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PUGLIA. In tour tra masserie e dimore storiche: 8 luoghi da scoprire tra storia e infinita bellezza

Immagine del redattore: Mel BiMel Bi

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Masseria Cuturi 1881, Manduria

Il mio Tour tra Masserie e Dimore storiche pugliesi di questโ€™anno si รจ concluso solo qualche settimana fa ma io porto ancora nel cuore ogni istante trascorso nella regione che mi ruba da sempre i pensieri.

Eh si, sono tornata anche questโ€™anno con un giro nuovo e bellissimo in luoghi speciali.

In qualche occasione mi sono anche sentita dire โ€œMa come...ancora in Puglia? Non ti annoi? Non รจ monotona?"

Eh si, ho risposto. Ancora in Puglia perchรฉ proprio no: non mi annoio e non รจ monotona per niente.

Sono tornata anche questโ€™anno โ€“ il terzo consecutivo con il mio #TourMasseriePugliesi2023 - perchรจ questa รจ una regione meravigliosa che - nellโ€™immensitร  della โ€œstupenderiaโ€ italiana - ha conquistato il podio piรน alto nel mio cuore. Per diverse settimane, da maggio a luglio per l'esattezza, ho fatto su e giรน come una trottola felice per raccontare lโ€™energia di luoghi che mi hanno letteralmente incantato e che - sono certa - travolgano con la loro bellezza e autenticitร  i viaggiatori di ogni parte del mondo.

Sono stata per la prima volta tra cittร , paesi e piccoli borghi che non avevo ancora mai toccato, ciascuno con la sua storia e le sue peculiaritร , pieni di quel fascino intimo e nel contempo prorompente che fanno di ogni angolo di questa terra un pezzo prezioso da scoprire, respirare e vivere.

Ma sono tornata anche in alcuni dei miei posti preferiti. Perchรฉ di quelli non posso fare proprio a meno.

Mi รจ sempre difficile scegliere in Puglia, questa รจ la veritร . Cosรฌ come mi sembra sempre poco il tempo che le dedico. Ma ho fatto tanto questโ€™anno, e sono grata per questo, oltre che felice di condividere con voi questo mix perfetto di luoghi e persone che rendono questa regione ogni giorno sempre piรน fiera.

Eccole le Masserie e i Palazzi Storici di questo Tour 2023.

Sono 8 luoghi insoliti, ciascuno con le sue particolaritร .

Posti che non ho scelto a caso, che hanno una storia - e tanta bellezza - che meritava di essere raccontata, che hanno quella "specialitร " che non sempre si riscontra altrove.

Spero possano esservi dโ€™ispirazione.







๐Ÿ“TENUTA ROCCI CERASOLI, PARABITA - LECCE

Tenuta Rocci Cerasoli, Parabita - Lecce

Inizia da questa meravigliosa dimora del 1700, immersa nei profumi intesi e nei colori brillanti della campagna salentina, questo mio viaggio in Puglia. E da questo Palazzo elegante, cuore della Tenuta, che mantiene intatta la sua bellezza e i tratti originari dellโ€™antica fattoria. Dove un tempo cโ€™erano stalle e luoghi in cui conservare attrezzi per la terra e gli animali e consentire il riposo ai contadini, oggi cโ€™รจ un posto incantevole - sospeso tra passato e presente - in cui riscoprire lโ€™autenticitร  delle tradizioni locali.

Nulla รจ lasciato al caso a Tenuta Rocci Cerasoli che ricorda la magnificenza e i colori di una Finca tra gli agri di Lanzarote: ogni angolo รจ un pezzo di storia, ogni dettaglio moderno rievoca lโ€™origine.

La vita scorre lenta tra viali e giardini in cui perdersi tra odori di fichi dโ€™india e gelsomini, e basta poco per abbandonarsi alla bellezza di campi di ulivi e vigneti che si estendono a perdita dโ€™occhio. Pareti in pietra, soffitti a volta, spazi paesaggistici di grande bellezza disegnati tra viti e fiori...io la tengo in mente cosรฌ questa Tenuta che รจ un gioiellino che si lascia dolcemente abbracciare dalla natura selvatica della โ€œsavana salentinaโ€, che al tramonto si accende di colori e salta in una dimensione quasi surreale.

Una cosa mi รจ rimasta ben impressa: quella sensazione del โ€œvivere senza tempoโ€ che qui รจ quasi un prodigio e che diventa realtร  nelle mani sapienti di chi โ€“ discretamente e silenziosamente โ€“ si prende cura ogni giorno di questo luogo e di ogni viaggiatore che attraversa la sua strada.

A parte questo, la Tenuta รจ finemente curata negli arredi, ha camere e suite elegantissime con vista sul giardino o posizionate nell'area piscina immersa nel verde e nel silenzio. Splendida รจ anche la Eco Gym super attrezzata nel cuore del vigneto. Infine, se amate la cucina locale, fermatevi almeno una sera a cena al ristorante Il Torrino che propone piatti squisiti della tradizione salentina con vista sugli ultivi e sotto le stelle. E assaggiate Nereo, il Negramaro frutto dei vigneti della Masseria.







๐Ÿ“AMASTUOLA, MASSERIA WINE RESORT, CRISPIANO - TARANTO

Amastuola Masseria Wine Resort, Crispiano - Taranto

Lucente e brillante svetta fiera nel cielo azzurro della Puglia dominando la collina che guarda le verdissime campagne di Crispiano. Amastuola - antica e meravigliosa dimora del 1400 che appartenne un tempo al principe di Taranto - รจ tra le piรน longeve masserie pugliesi, opera di un restauro che ha mantenuto intatta la sua struttura storica combinando materiali originali con dettagli e arredi che ne ricordano il passato.

La Tenuta, 170 ettari di ulivi secolari e vigneti che si perdono allโ€™orizzonte nei colori accesi del tramonto, รจ un luogo prezioso che regala un incredibile viaggio tra storia e bellezza.

Gli spazi immensi che riportano i pensieri allโ€™infinito, i muri a secco roventi al sole che sanno di Puglia, la vocazione viticola in un territorio benedetto da terra e mare, rendono Amastuola un posto unico. In questโ€™area nota come โ€œLe Cento Masserieโ€, oggi riconosciuta come Unicitร  della Regione Puglia, Amastuola ha saputo coniugare la tradizione alla contemporaneitร  in una dimensione preziosa - di lusso esclusivo - fatta di silenzio e pace.

La masseria ha camere splendide, alcune suite hanno terrazze con vista a perdita d'occhio sulla campagna tarantina e la grande corte centrale che conduce alla piscina diventa magico di sera quando la tenuta si illumina.

La ricchezza e la bellezza piรน grande di Amastuola resta il suo vigneto-giardino che porta la firma dellโ€™architetto paesaggista spagnolo Fernando Caruncho. Si tratta di qualcosa di unico: i filali di viti sono impiantati su un suo disegno e le spalliere delle viti disegnano onde armoniche e parallele che si susseguono per quasi tre chilometri. Lo stesso architetto ha definito queste viti "Onde del tempo", da cui prende il nome anche uno dei vini biologici eccellenti - tra i miei preferiti - prodotti dal Wine Resort. Ben 13 le etichette da scoprire se siete appassionati, con tanto di visita alla cantina e degustazione. Il vino, tra l'altro, resta assoluto protagonista anche a tavola: fermatevi ad assaggiare le prelibatezze di AMA', il ristorante della masseria in cui la cucina tradizionale pugliese รจ rivista in chiave decisamente moderna, ed รจ connubio perfetto di tradizione e creativitร .






๐Ÿ“MASSERIA CUTURI 1881, MANDURIA - TARANTO

Masseria Cuturi 1881, Manduria - Taranto

"Voglio vivere cosรฌ: lontana da ogni cosa e fuori dal mio tempo, in pace con il mondo in questo silenzio fatto di bellezza e autenticitร ". Pensieri e parole mie, si. Mentre assaporavo in quel luogo tutta la bellezza della vita... Quando ho scelto Masseria Cuturi non immaginavo mi sarei sentita cosรฌ. In quella Manduria cosรฌ odorosa di vigne e primitivo, Masseria Cuturi รจ un luogo magico abbracciato dalla natura: 300 ettari tra filari e uliveti che tagliano lโ€™orizzonte, lecci e piante erbose del bosco di Cuturi a rinfrescare lโ€™aria e lo scenario incantevole di quella Conca dโ€™Oro che guarda il mare e in cui a fine Ottocento fu piantata la prima โ€œbarbatellaโ€ di Primitivo.

La tenuta, terra dei Messapi, รจ immensa e immensamente curata, e lโ€™antica masseria salentina - meravigliosa dimora del 1700 โ€“ ne รจ il cuore.

Quando fu rilevata dalla famiglia Rossi-Chauvenet, nel 2007, non esisteva piรน nemmeno la vigna. In pochi anni, con dedizione e passione, Masseria Cuturi ha riacceso le sue luci ed รจ tornata a splendere. Il recupero, minuzioso e attento, รจ avvenuto preservandone il suo passato e impreziosendo la sua storia. Oggi la Masseria รจ un Wine Relais il cui lusso piรน grande sta nella sua semplicitร . Masseria Cuturi 1881 โ€“ proprio lโ€™anno in cui fu portato in Tenuta il primo ramoscello di Primitivo e qui piantato - รจ il posto perfetto in cui intraprendere un viaggio per โ€œritrovarsiโ€, dimenticando quella frenesia che spesso accompagna i nostri giorni. Ogni angolo qui ha un segreto da raccontare e il connubio tra tradizione e contemporaneitร  rende ogni ambiente tremendamente familiare ed accogliente anche grazie alla presenza di persone sorridenti e genuine che sanno farti sentire a casa.

Gelsomini e bouganvilles che si arrampicano ai muri, il profumo di pane e di dolci che ti arriva quando sei ancora a letto, lโ€™attesa del tramonto sul prato della cappella sono un toccasana per la mente e per il cuore.

Nulla รจ lasciato al caso in questo posto stupendo dove l'accoglienza รจ straordinaria.

Nel mio viaggio alla scoperta di questa dimora mi sono innamorata di due cose: il vino prodotto in Tenuta (come vi dicevo il Primitivo di Manduria รจ nato qui e io ho eletto ufficialmente CHIDRO il mio vino del cuore) e la cucina di DON TUMA', ristorante eccellente che รจ una vera chicca nell'area ed รจ tra i migliori provati negli ultimi anni. Una menzione speciale anche a Federica Gennari, la pastry chef dalla mani d'oro.








๐Ÿ“MASSERIA IL FRANTOIO, OSTUNI - BRINDISI

Masseria Il Frantoio, Ostuni - Brindisi

Fattoria e borgo laborioso, per piรน di 500 anni questa dimora รจ stata luogo operoso nella campagna di Ostuni, tra ulivi secolari e paesaggi che hanno incantato i viaggiatori di ogni parte del mondo. Oggi Masseria Il Frantoio รจ una residenza di charme che ha conservato tutta la bellezza e lโ€™atmosfera di un tempo. Oleandri multicolor e bouganvilles stringono lโ€™antica casa padronale dove sono custoditi - come un tesoro prezioso - tutti i ricordi dei Tanzarella, la nobile famiglia dโ€™origine. Tuttโ€™intorno pini secolari, una agrumeto profumato e il giardino allโ€™italiana per trovare un fresco rifugio nei pomeriggi dโ€™estate. La masseria รจ anche azienda agricola biologica, รจ un rinomato Presidio Slow Food e coltiva sotto i suoi ulivi millenari prodotti biologici ed erbe aromatiche che colorano e odorano questa terra meravigliosa.

Voglio segnalare il bellissimo frantoio ipogeo, pieno di oggetti d'epoca, aperto sempre a tutti gli ospiti e un progetto molto carino frutto dell'amore per la Puglia e il desiderio di conservare questo patrimonio di grande bellezza. Si chiama "Adotta un Ulivo Secolare" ed รจ un'iniziativa che prevede l'adozione di un albero a scelta tra quelli presenti nella Tenuta con la possibilitร  di prendersene cura, dargli un nome e ricevere a casa l'olio biologico prodotto dall'albero adottato.







๐Ÿ“LA FIERMONTINA PALAZZO BOZZI CORSO, LECCE

La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso - Lecce

Il Palazzo รจ uno dei piรน belli della cittร , ed รจ il luogo della memoria in cui sono conservati ricordi e pezzi di vita della famiglia Fiermonte. Lasciandosi ispirare dalle vicende della nonna Antonia Fiermonte e di suo fratello Enzo, i proprietari del Gruppo Fiermontina, Antonia Yasmina e Fouad Giacomo Filali, hanno ripercorso le storie di vita, dโ€™amore e dโ€™arte dei loro avi.

Palazzo Bozzi Corso รจ un omaggio a Enzo Fiermonte, affascinante pugile italiano e attore a Hollywood dopo il matrimonio con Lady Astor, sopravvissuta al naufragio del Titanic.

La dimora era un tempo di proprietร  del Marchese Gabriele Bozzi del 1775, e fu acquisita dai Filali nel 2018. Da quel momento, il Palazzo - attualmente hotel di lusso - ha assunto unโ€™identitร  differente e le vicende familiari , insieme alle opere dโ€™arte e agli arredi pregiati, ne hanno impreziosito il valore.

Il palazzo custodisce parte della collezione dโ€™arte di famiglia portata da Parigi: le sculture di Zwoboda e Letourneur, amori di Antonia Fiermonte, e i quadri di Chaissac alle pareti, cui si aggiungono gli arredi di Gio Ponti, Le Corbusier, Mackintosh scelti dallo studio Charles Philippe & Christophe. Tinte accese e materiali di valore si mischiano a ricordi ed emozioni che riportano in unโ€™atmosfera surreale dove il tempo sembra cristallizzato e in cui ogni oggetto rievoca quellโ€™era travolgente.

Ogni angolo tra le mura del Palazzo รจ un viaggio tra arte e bellezza. Ogni suite ha una storia unica. E come potrei non segnalarvi la presenza di una suite speciale che ha un'anima newyorchese? La โ€œSuite John e Yokoโ€ celebra il legame dei Fiermonte con i Lennon ed รจ preludio al racconto sullo Strawberry Fields Memorial in Central Park a NY, idea di Anna Letourneur, madre dei fratelli Filali e figlia di Antonia Fiermonte, e cara amica di Yoko Ono, come testimoniano anche foto e quadri alle pareti. Una chicca incredibile, come la terrazza con ounge bar, piscina e vista sulla cittร .

Un consiglio: non perdete l'Art Tour, la visita guidata del palazzo alla scoperta della sua storia, dei suoi segreti e delle sue meravigliose opere d'arte.









๐Ÿ“LA FIERMONTINA LUXURY HOME, LECCE

La Fiermontina Luxury Home - Lecce

Quando il cuore incontra la bellezza...

Antica masseria del 1500, anche questo luogo รจ uno scrigno di ricordi. E' la dimora che la Famiglia Fiermonte ha voluto dedicare a nonna Antonia, violinista e pittrice originaria di Casamassima, musa di artisti e scultori.


Un gioiello nel cuore di Lecce rilevato nel 2015 che รจ oggi La Fiermontina Luxury Home, resort urbano di lusso dove riaffiorano forti le memorie di un passato romantico e dove si respira - ovunque - la presenza di Antonia Fiermonte e della sua storia.

La dimora รจ un regalo per gli occhi e per il cuore: รจ un incontro perfetto di design e arte. E' un lusso garbato ed elegante, รจ un viaggio alla scoperta di un Salento differente che riporta in luce il legame con le radici.

Il giardino รจ un polmone verde nella cittร  barocca, รจ il luogo perfetto per fermarsi, rallentare, respirare.

E lasciarsi andare all'ospitalitร  autentica e discreta che differenzia questo posto.

In Fiermontina ho avuto occasione di fare "un viaggio nel viaggio": quello tra i saporti di Zรฉphyr.

Un'esperienza unica ed esclusiva al ristorante nel giardino-agrumento di La Fiermontina Luxury Home.

Una cena sensoriale in un'atmosfera particolare, tra luci e profumi inebrianti, firmata dallo Chef Alessandro Pascali che ripropone in chiave moderna gli autentici sapori pugliesi. Assolutamente da provare. Io sono letteralmente impazzita per la rivisitazione del cocktail di gamberi: un mix di gusto straordinario.








๐Ÿ“PALAZZO GUIDO, LECCE

Palazzo Guido - Lecce

Elegante residenza nobiliare del XVI secolo, oggi dimora storica di charme nel cuore di Lecce, รจ luogo di memoria e di ricordi, posto bellissimo in cui si conservano piccoli tesori di famiglia. Splendidi lampadari di cristallo, arredi di pregio, pavimenti antichi, vecchi album di cartoline dโ€™amore a colori, arredi e tappeti di paesi lontani, e decine di cornici, quadri e fotografie raccontano la vita di diverse generazioni a confronto: nonni, figli e nipoti della famiglia Guido impreziosiscono ogni angolo di questa dimora. Unโ€™accoglienza speciale quella di Geltrude, perfetta padrona di casa che mi ha aperto questo tesoro di famiglia raccontandomi la storia del suo bisnonno, direttore della clinica psichiatrica di Lecce, e di sua nonna, Donna Geltrude, persona dal carattere forte e dai modi gentili, amata per le sua benevolenza. Un tempo casa di famiglia, oggi il Palazzo รจ un boutique hotel che ha conservato un'atmosfera autentica e possiede tutti i comfort di una casa di lusso da vivere in totale intimitร , lasciandosi coccolare dalle attenzioni quotidiane e abbandonandosi alle buone abitudini e ai dolci profumi del passato.

Il Palazzo ha una terrazza molto bella che affaccia sulla cittร , posto perfetto dove godersi il tramonto in assoluto relax. E una piccola Spa dove poter riconciliare anima e pensieri.







๐Ÿ“NATURALIS BIO RESORT, MARTANO - LECCE

Naturalis Bio Resort, Martano - Lecce

Una storia bella, legata alla natura e al territorio, e a persone che in Puglia investono forze e cuore. Lโ€™ultima tappa del mio tour mi ha portato nelle campagne salentine di Martano, in un posto fatto di silenzio e natura prorompente. Naturalis Bio Resort, antico borgo contadino, รจ un luogo in cui ritrovare lโ€™equilibrio tra mente e spirito, dove lโ€™accoglienza autentica si sposa a un concept green di cosmesi e bellezza legato ad una delle piante officinali piรน amate al mondo: lโ€™aloe vera. Sul finire degli anni Ottanta, Domenico Scordari, proprietario della tenuta, portรฒ qui le prime piante di aloe dal Messico.


Lโ€™azienda di famiglia, che giร  si occupava di ricerca e sviluppo nella bio cosmetica, puntรฒ alle proprietร  di questa pianta e da quasi trentโ€™anni la sua coltivazione ha ridisegnato cosรฌ tanto la storia di questa famiglia e di questi stessi luoghi che Martano รจ stata battezzata Cittร  dellโ€™Aloe.

Questa residenza un tempo era destinata ad accogliere i clienti in visita alle piantagioni, oggi รจ un resort esclusivo che appartiene al circuito Small Luxury Hotels of the World, ha un โ€œGreen Conceptโ€ che ha fatto il giro del mondo ed รจ nel cuore di una distesa incontaminata di oltre 20 ettari dove si coltivano aloe, uva e olive e che profuma di rosmarino, capperi e lavanda.